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有機食品の検査認証

 「有機野菜」、「オーガニック」という名称を冠した商品をよく見かけますが、「本物だろうか」と疑問を抱かれる方も多いかと思います。そんな疑問を払拭するために、農産物や農産物加工食品に「有機」または「オーガニック」と表示するには、「有機JASマーク」を必ず貼ることが義務付けられています。
 「有機JASマーク」は、有機食品のJAS規格に適合した生産が行われているかどうかを登録認定機関によって検査され、認定された事業者でなければ貼ることができません。有機農産物と有機農産物加工食品(ほとんどの原材料が有機農産物である有機加工食品)については有機JASマークが付けられたものでなければ「有機」 、「オーガニック」等と表示できない制度になっています。。

有機JASマー
ク画像

→消費者庁「知っておきたい食品の表示」

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