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HOME農業をビジネスに活かしたい方へ地産地消を進める石川県ふるさと認証食品
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石川県ふるさと認証食品

 石川県ふるさと認証食品とは、石川県内で製造された加工食品で「主な原材料を県産農林水産物としたもの」、又は「古くから受け継がれてきた基本的な技術によるもの」の中で、その品質や表示について一定基準に適合していることを石川県が認証している食品です。
 品質や原材料の基準の高さを県が認めて示すことで、消費者のみなさんには信頼して利用できる購入基準となり、農林水産業や食品産業の方にとっては事業の振興につながることをめざしています。
 認証を受けたい方は、農林総合事務所を経由して県知事に申請し、審査の結果、認められると、「ふるさと食品」として認証されます。認証された商品は、「認証マーク」を添付して販売することができますが、マークの添付は製造者が負担しなければなりません。

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