イラスト:ヤマトキホコリ(青みず)

ヤマトキホコリ(青みず)

特徴

最盛期:8月

  • 湿った森林や渓流沿いに見つけることができ、炒め物や煮物などにして食べる。ウワバミソウ(通称:かたは)と間違えやすい。
  • 茎全体が緑色で、大きく生育しても、皮はウワバミソウほど硬くならない。
  • 土臭さが少ない。
  • 葉の緑色は濃く、光沢があり、ウワバミソウのような珠芽やむかごはできない。