イラスト:ズミ

ズミ

特徴

最盛期:10月~11月

  • 林や湿原の縁、草原に生える。3~4m の木は小枝をたくさん出して、花を咲かせる。つぼみは紅色だが開けば白い花である。
  • 小枝はとげ状になっている。秋に小さな実をつけ、5~7個の房になっている。赤と黄の実がある。
  • 酸味が強く生食には向かない。果実酒用。

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