10月18日(日)に「いしかわの農業学ぼうコース」の秋期・冬期コース(第2回)、8日間コース(第7回)を開催しました![農業学ぼうコース]
(2015-10-19 10:41:22) by 人材機構


今回は、?ホウレンソウの収穫、?ダイコンの間引き作業、?露地ほ場の除草を行い、8日間コースでは野菜づくりについての講義を併せて行いました。
秋晴れの農作業日和になりました。露地の野菜もすくすく育ち、収穫が楽しみです。

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今回の8日間コースの講義は「野菜づくりについて?」でした。 日頃の野菜づくりのお悩みは解決しましたか?
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ホウレンソウの根っこを切って、収穫中。スーパーに並んでいるホウレンソウも、農家さんがひとつひとつ根っこを切っているのです。
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「間引き」とは、3粒播いた種を一株にするため、残りの株を抜く作業です。 作業が遅かったためか(種まきから3週間後が作業適期になります)、一足先に小さなダイコンが収穫できました。

次回は、ダイコン&ハクサイの収穫です。収穫物がてんこ盛りになる予定ですので、段ボール箱を準備して来て下さいね!


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